Скуасх медлеи | бољи домови и баште

Састојци

• 4 средње жуте летње тиквице, исечене
• 3 средње рајчице (1 килограм), огуљене, семенке и сецкане
• 1 ½ шоље изломљеног америчког сира (6 унци)
• 6 кришки сланине, хрскаво кувано, охлађено и згужвано
• ⅓ шоља сецкане зелене слатке паприке
• ⅓ шоље насјецканог лука
• 2 кашике универзалног брашна
• ⅓ шоља финих мрвица сувог хлеба
• 1 кашика путера или маргарина, растопљен

Упутства

• Корак 1

  Тиквице скувајте у малој количини кључале воде око 3 минута или само док тиквице не постану меке. Одводите добро; издвојити.

• Корак 2

  У средњој посуди помешајте парадајз, сир, сланину, зелени бибер, лук и брашно.

• 3. корак

  У слоју 1-1 / 2-куарт касероле половина тиквице и половина смесе парадајза. Поновите слојеве. У малој посуди комбинујте хлебне мрвице и растопљени путер или маргарин; поспите врх смесе парадајзом. Пеците, непокривено, у пећници на 375 степени Ф око 35 минута или док се не загреје и прокува. Пре сервирања оставите да одстоји 10 минута. Израђује 8 порција прилога.

Нутритивне таблице

По оброку: 168 калорија, (6 г засићених масти, 28 мг холестерола, 489 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 2 г влакана, 8 г протеина.