Парфеми од јагода | бољи домови и баште

Састојци

• ½ шоље воде
• 2 коверте без ароматизиране желатине
• Јагоде од 16 унци, ољуштене и нарезане
• ¼ шоље сировог шећера или пилонцило шећера
• 16 кашика крем сира на собној температури
• ½ шоље заслађеног кондензованог млека
• ½ шоље испареног млека
• ½ шоље шећера у праху
• ½ шоље сјецканих јагода

Упутства

• Корак 1

  У малој посуди доведите воду до кључања. Додајте желатину; мешати да се растопи. Остави да се охлади.

• Корак 2

  У велику посуду баците четвртине јагода и сировог шећера док се не сједине; оставите да стоји 20 минута или док се не формирају сокови.

• 3. корак

  У блендеру измиксајте крем сир, заслађено кондензовано млеко, упарено млеко и шећер у праху док не постане сасвим глатко. Додајте мешавину јагоде; блендајте док не постане потпуно глатко.

• 4. корак

  Помоћу филтера мрежасте мрежице, смељите желатинску смешу у средњу посуду. Проциједите смјесу с крем сиром да бисте уклонили све квржице и додајте у желатинску смјесу, непрестано мијешајући. Лагано умешајте у сецкане јагоде. Сипајте смешу у шест чаша. Хладите око шест сати или док се не постави. Врх са додатним јагодама.

Нутритивне таблице

По оброку: 360 калорија, (13 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 6 г мононезасићених масти), 68 мг холестерола, 220 мг натријума, 34 г угљених хидрата, 1 г влакана, 31 г шећера, 9 г протеина.