Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Загрејати пећницу на 450 степени Ф. Припремите пециво за једнократну питу. На благо браснастој површини рукама лагано поравнајте тесто. Разваљајте тесто од средине до ивице у круг од 12 инча. Омотајте круг пецива око ваљака; откотрљајте се на 9-инчну плочицу за пите. Једноставно пециво у тањир за пите, без истезања. Изрежите пециво на 1/2 инча преко ивице тањира. Савијте испод додатног пецива. Пресијецање ивице по жељи. Дно и страна пецива вилицом разваљајте. Линијско пециво са двоструком дебљином фолије. Пеците 8 минута. Уклоните фолију. Пеците још 5 до 6 минута или док тијесто не поприми златну боју. Охладите на жицама.
-
У малој тави комбинирајте чоколаду и путер. Кувати и мешати на средње ниској ватри док се не отопи. Додајте крем сир и ликер. Кувајте и мешајте док не постане глатко. Склоните са ватре. Умешајте 1/4 шоље шећера у праху.
-
На дно љуске печеног пецива распоредите чоколадну смешу. На слој чоколаде распоредите јагоде, стабљикаве крајеве надоле. Четке бобица премажите растопљеним желеом. Покријте и охладите најмање 4 сата.
-
Пре послуживања оставите да стоји на собној температури 30 минута. По жељи послужите са шлагом. Прави 8 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 467 калорија, (16 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 10 г мононезасићених масти), 56 мг холестерола, 182 мг натријума, 45 г угљених хидрата, 3 г влакана, 26 г шећера, 6 г протеина.Колач за питу од једног крижа
Састојци
Упутства
-
У средњој посуди помешајте брашно и сол. Помоћу блендера за пециво исеците га скраћујући док комадићи не добију грашак. Прелијте 1 кашику хладне воде преко дела брашне; бацајте нежно вилицом. Навлажено тијесто гурните на страну посуде. Понављајте са додатком хладне воде, 1 кашика одједном (укупно 4 до 5 кашика), док се сва брашнаста смеша не навлажи. Обликујте лопту.
