Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
За маслац паприке, у малој посуди помешајте маслац, сок лимете, димљену паприку, кумин и со. Пребаците смешу путера на комад пластичне овојнице. Обликујте у трупцу, тако што ћете пластично омотати маслацем и намотати умотани путер напријед-назад између руку. Заврните крајеве чврсто омотајте. Охладите у фрижидеру најмање 1 сат или замрзните путер док не буде спреман за употребу. (За дуже чување маслац чврсто умотајте у пластичну амбалажу, а затим умотајте у алуминијску фолију. Чувајте у фрижидеру до 1 недеље или у замрзивачу до 1 месеца.)
-
Извадите љуске из свежих ушију кукуруза. Очистите чврстом четком за уклањање свиле; исперите Кувати, поклопљено, у довољно кључајуће слане воде да се покрије 5 до 7 минута или док не омекша.
-
Да бисте послужили, одвојите врх паприка путера и, држећи се за умотане странице, истресите путер по површини сваког врућег ушију кукуруза.
Нутритивне таблице
По оброку: 123 калорије, (3 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 2 г мононезасићених масти), 14 мг холестерола, 83 мг натријума, 17 г угљених хидрата, 2 г влакана, 3 г шећера, 3 г протеина.
