Крух од слатког кромпира | бољи домови и баште

Састојци

• 3 јаја
• ½ шоље пињеног млека
• 2 шоље намењеног брашна
• 1 кашика прашка за пециво
• 1 кашика млевеног цимета
• ½ чајне кашике соде бикарбоне
• ¼ кашичица соли
• ¼ кашика млевеног мириса
• ¼ кашика млевеног мушкатног орашчића
• ¾ шоље путера, исећи
• 1 шоља шећера
• 1 кашика ванилије
• 2 шоље исецканог свежег белог слатког кромпира (око 10 оз.)
• 1 рецепт Цлементине огулити

Упутства

• Корак 1

  Оставите јаја и пињено млеко на собној температури 30 минута. Загрејати пећницу на 350 Ф. Лагано премазати посуду за печење величине 9к5к3 инча са спрејом за прскање; премазати лагано брашном. Одложи. У посуди комбинујте брашно, прашак за пециво, цимет, соду бикарбону, сол, мирисни орашчић и мушкатни орашчић; издвојити.

• Корак 2

  У великој посуди заштићеној микроталасном пећницом, маслац за микровалну пећницу на 10% снаге (низак) 1-1 / 2 до 2-1 / 2 минута или док се јако мекан, али не растопи, проверавајући и преуређујући ако је потребно сваких 30 секунди.

• 3. корак

  Додајте шећер; умутити док се добро не сједине. Додајте јаја, пилетину и ванилију; умутити док се добро не помеша (смеша може изгледати као да се скува). Додајте брашно. Умутити док се не комбинују. Преклопите слатки кромпир. Кашику ставите у припремљену теглу и равномерно распоредите.

• 4. корак

  Пеците 65 до 70 минута или док се горњи дио извора не врати на додир када се лагано додирне и одвоји на врху не постане сув. Охладити на жицама 10 минута. Извадите из таве.

• 4. корак

  Охладити у потпуности, око 2 сата. Направи 12 кришки.

---

Цлементине Пеел

Састојци

• 1 клементина или наранџе
• ¼ шоља меда

Упутства

• Корак 1

  Средством за љуштење поврћа уклоните тракице коре од клементина или наранџе. У малој посуди која се користи у микроталасној пећници комбинујте траке огулити са медом. Мицроцоок на 100% снаге (велико) 30 до 40 секунди или док се не загреје. Цовер. Оставите да стоји док се торта хлади. Кашика тракица огулити и мед преко торте.