Тек-мек сецкана салата | бољи домови и баште

Састојци

• ⅓ сок лимете
• ⅓ шоље маслиновог уља
• 1 кашика шећера
• ½ кашичице соли
• ¼ кашика дробљене црвене паприке
• Паковање од 10 унци смрзнутог целог кукурузовог кукуруза, одмрзнутог или свежег кукуруза (око 2 шоље), кувано
• 1 зелена слатка паприка, сецкана
• 2 шоље лагано спакованог цилантро-а, сецканог
• 15 грама лименке може бити испрано и испрано
• 2 шоље грожђа или цхерри парадајза, преполовљено
• 1 авокадо огуљен, преполовљен, коштица, огуљен и сецкан
• 6 зелених лука, танко насецканих

Упутства

• Корак 1

  У теглу са шрафом спојите сок од лимете, уље, шећер, со и црвену паприку. Добро протрести да се комбинују; издвојити.

• Корак 2

  На тањире распоредите кукуруз, слатку паприку, килантро, црни пасуљ, парадајз, авокадо и зелени лук. Дренирај се са преливом.

Савети за врхове:

Сваку салату премажите здробљеним чипсом од тортиље.

*

Пошто љуте паприке чили садрже хлапљива уља која могу спалити вашу кожу и очи, избегавајте контакт са чилијем што је више могуће. Када радите са чили папричицама, носите пластичне или гумене рукавице. Ако голим рукама додирнете чили паприке, руке добро оперите сапуном и водом.

Нутритивне таблице

По оброку: 400 калорија, (3 г засићених масти, 3 г полинезасићених масти, 17 г мононезасићених масти), 0 мг холестерола, 646 мг натријума, 44 г угљених хидрата, 11 г влакана, 8 г шећера, 10 г протеина.