Сиппер парадајз сланина | бољи домови и баште

Састојци

• 1 чешња чешњака
• 5 свежих листова босиљка
• 2 кашике сока од лимете
• ¼ кашичица сока од целера
• 2 средње зрела црвена рајчица, преполовљена
• 1 ½ унце вотке
• 1 кашика сланине паприке, исецкане и хрскаве
• ½ кашике сока од азијског чилија (Срирацха)
• 1 - 2 кришке парадајза
• 1 средишњи лист ромаине
• 1 кришка хрскаве печене сланине

Упутства

• Корак 1

  У шејкеру за коктеле комбинујте бели лук, босиљак, сок од лимете и сок од целера. Користите мешавину или дрвену кашику, каша за мешање. Додајте преполовљене рајчице и умутите док глатко и добро сједини. Додајте вотку, сланину, сос од чилија и лед за пуњење. Цовер; добро протрести 20 до 30 секунди.

• Корак 2

  Проциједите смјесу кроз жичани мрежасти слој преко чаше за мерење течности. Извадите све сокове помоћу леђа кашике. Одбаците чврсте материје.

• 3. корак

  Сипајте мешавину у чашу напуњену ледом. Додајте кришке парадајза. украсите румунском салатом и сланином.

Савети

За облагање стаклених фелги, облога од стакла са клином вапна. Ставите целер сол и паприку у плитку посуду и умочите обруч чаше у смешу.

*

Ако немате шејкер или блатњак, користите велику стаклену теглу с поклопцем и дрвену кашику да помијешајте парадајз.

Виргин Муддлед Мари

За безалкохолну верзију, направите према упутама кроз корак 3, изоставите вотку. Умијешајте газирану воду с аромом лимуна у ½ 1/2 унце.

Нутритивне таблице

По оброку: 231 калорија, (2 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 3 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 712 мг натријума, 13 г угљених хидрата, 4 г влакана, 8 г шећера, 8 г протеина.