Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој до великој брзини 30 секунди. Додајте гранулирани шећер, прашак за пециво и со. Туку док се не комбинују, повремено стругајући стране посуде. Умутите у јаје, млеко и ванилију док се не сједине. Умутите са миксером онолико брашна колико можете. Дрвеном кашиком умијешајте преостало брашно. Тесто поделите на пола. Покријте и охладите око 2 сата или док се тесто не може лако обрадити.
-
Загрејати рерну на 375 ° Ф. На благо браснастој површини ваљајте један део теста одједном до дебљине 1/8 до 1/4 инча. Помоћу секача за колаче у облику пахуљица величине 3-4 инча изрезајте тесто. Изрези ставите један центиметар на необрађени лист колачића.
-
Пеците 7 до 10 минута или док ивице не постану благо браон. Пребаците колачиће на жичани сталак; хладан.
За декорацију:
-
Користећи торбу за украшавање са малим округлим врхом, бела Роиал Ицинг-а конзистенције цеви у жељеним дезенима на колачићима. Док је глазура још влажна, поспите колачиће белим шећером од песка. Лагано додирните колачиће за уклањање вишка шећера. Помоћу глазуре причврстите светло плаве шећерне бисере за нагласке по жељи.
За чување:
Слојни колачићи између листова воштаног папира у херметички затвореној посуди; цовер. Чувајте на собној температури до 2 дана или замрзните до 3 месеца.
Нутритивне таблице
По оброку: 74 калорије, (2 г засићених масти, 0 г полинезасићених масти, 1 г мононезасићене масти), 15 мг холестерола, 49 мг натријума, 10 г угљених хидрата, 0 г влакана, 4 г шећера, 1 г протеина.Роиал Ицинг
Састојци
Упутства
-
У великој посуди за мешање помешајте заједно шећер у праху, прашак за мерингуе и крему од винског камина. Додајте воду и ванилију. Умутите електричним миксером на малој брзини док се не комбинују; туку на великој брзини 7 до 10 минута или док глазура није јако. Ако не користите одмах, поклопите посуду влажним папирнатим пешкиром и прекријте папирним пешкиром пластичним омотом; хладити до 48 сати.
**Савет:
Мерингуе прах је мешавина пастеризираних сушених јаја, шећера и јестивих десни. Потражите га у ходнику вашег супермаркета или у продавници специјалне хране.
