Брусилице од ванилин маслаца расту са сирупом од шипака | бољи домови и баште

Састојци

• 2 килограма бриселске клице, изрезане и преполовљене по дужини
• 3 шоље пилећег чорба
• 2 режња белог лука, млевена
• ¼ шоље путера, омекшаних
• 2 кафене кашике пасте од зрна ванилије
• 1 кашика соли
• ½ чајне кашике црног бибера
• 1 рецепт сирутке од нара
• 4 - 6 кришки сланине, хрскаво кувано и згњечено
• ¼ шољу насјецканих олупки или ораха, тост
• Сјеме шипак (гранатирано)

Упутства

• Корак 1

  Ставите бруске клице у 3 1 / 2- или 4-кварту шпорет. Додајте чорбу и бели лук. Покријте и кухајте на јакој температури 2 до 2 1/2 сата или док не постане благо-меко. Искључите шпорет. Темељно оциједите клице и вратите у шпорет.

• Корак 2

  У малој посуди комбинујте следећа четири састојка (кроз бибер); умешајте у клице. Умутите га са сирупом од шипака и прелијте сланином, пеканима и по жељи семенком шипака.

Савети

Да би тостирали орахе, раширите их у плиткој тепсији и пеците на 350 степени 5 до 10 минута, протресејући таву једном или два пута.

Нутритивне таблице

По оброку: 171 калорија, (4 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 19 мг холестерола, 485 мг натријума, 18 г угљених хидрата, 4 г влакана, 10 г шећера, 5 г протеина.

---

Шипков шипак

Састојци

• Сок од шипака од сока од 8 грама грама
• 2 кашике шећера

Упутства

• Корак 1

  У малој тави помијешајте сок од шипак и шећер. Умутити за комбиновање. Довести до кључања. Смањите топлоту и пирјајте, непокривено, око 20 минута или док не постане сирупасто и смањи на 1/4 шоље. Смеша ће се након хлађења наставити згушњавати.