Преглед садржаја:
Састојци
Упутства
-
Оставите путер и јаја на собној температури 30 минута. Маст, лагано брашно и линијска дна од две округле тепсије величине 9к1 1/2 инча или 8к1 1/2 инча са воштаним папиром; оставите таве (е) на страну. У средњој посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со; издвојити.
-
Загрејати пећницу на 375 степени Ф. У великој посуди за мешање туците путер електричном мешалицом на средњој до великој брзини 30 секунди. Постепено додајте шећер, отприлике 1/4 шоље у исто време, тукући на средњој брзини и стругајући стране посуде док се добро не сједине. Туците на средњој брзини још 2 минута. Додајте једно по једно јаје, тукући док се не комбинује након сваког додавања. Умутите ванилију. Наизменично додајте смеши од брашна и млека у смешу од путера, тукући на малој брзини након сваког додавања, тек док се не сједини.
-
Тесто равномерно распоредите у припремљену тепсију. Пеците у претходно загрејаној рерни 20 до 25 минута за таве са 9 инча, 30 до 35 минута за таве са 8 инча или док дрвена чачкалица уметнута у близини средишта не изађе чиста. Охладите слојеве колача у тепсијама на жицама сталак 10 минута. Уклоните слојеве колача са таве; извадите воштани папир и добро охладите на сталцима. Смрзнута чоколадна маслачка. Прави 12 до 16 порција.
Нутритивне таблице
По оброку: 336 калорија, (8 г засићених масти, 1 г полинезасићених масти, 4 г мононезасићених масти), 88 мг холестерола, 333 мг натријума, 48 г угљених хидрата, 1 г влакана, 29 г шећера, 5 г протеина.Глазура са чоколадним маслацем
Састојци
Упутства
-
У веома великој посуди за мешање туците путер електричним миксером на средњој брзини, док не постане глатко. Умутите у какао праху. Постепено додајте 2 шоље шећера у праху, добро истући. Полако умутите у 1/2 шоље млека и ваниле. Постепено туку у додатних 6 шољица шећера у праху. Умутите у додатно млеко, по једну кашику одједном, колико је потребно да се постигне раширеност конзистенције. Чини довољно за смрзавање врхова и страна два слоја од 8 или 9 инча.
